viernes, 11 de marzo de 2016

#01 Valladolid de tapas


Tapas del bar Jero

Ir de tapas es una forma de vida en España. Es cultura. Es lo que se echa de menos cuando estas fuera. Estamos tan acostumbrados a ver las tapas en los bares que es algo normal en nuestra vida y en muchas ocasiones será lo que nos haga volver a un local. No solo por el trato del camarero (que influye), pero la calidad de las tapas (y la cantidad) definirá la ruta de tapas entre los amigos.

Lo más interesante de esta cultura es llegar a conocer los bares donde las tapas te la dan gratis junto a la bebida,  tanto es así que hay ciudades donde es todo un acontecimiento. Hay verdaderos expertos, sobre todo los jubilados, que conocen los bares donde gracias a las tapas "prácticamente comen". 

Pues bien, Valladolid, no es conocido por esto. De hecho, en el centro es complicado encontrar establecimientos en el que te ofrezcan algo para picar junto a la consumición. Solo en los bares de barrio (la periferia) tienen esta costumbre, por lo que como esto está dedicado al turisteo, me centraré solo en los bares que a mí y mis amigos nos gustan. Pagando, claro está.

(**Nota. Si eres vegetariano, la variedad es reducida, pero no por ello se puede disfrutar de buenas tapas**)





LA SEPIA
Plaza de la Rinconada, 9.

Un bar clásico. Su nombre describe su especialidad. Hace poco se transladaron y convirtieron el bar en una especie de bar-tapas-fastfood... han perdido un poco de esencia, pero si te gusta la sepia, no puedes dejar de entrar aquí.
Tienen tres locales en la ciudad.

-Ración de Sepia 6,20 €












JERO
Calle de Correos, 11 

Se ha hecho conocido por su gran variedad de tapas y, sobre todo, porque ha ganado varios premios al mejor "pintxo". Son un pelín caras, pero al menos una hay que probar.

-Tapas: 2€ - 3€











EL CORCHO
Calle Correos, 2

Si te gustan las croquetas, no te puedes ir de Valladolid sin probar las delicias de este bar. Yo solo paso por aquí para tomarme un Verdejo (Rueda) y una croqueta.

-Croquetas 1,50 €











LA TASQUITA
Calle de la Caridad, 2

Este bar tiene unos bocaditos muy recomendables. Mas que una tapa es para los que quieren empezar con buen pie. Después ya puedes ir probando otras cosas. Precio y calidad excelente.

-Tapas: 1,50 €
-Bocaditos solomillo roquefort: 2.50 €












MAPA TAPAS VALLADOLID







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